本日の極上生うには、北海道産『バフンウニ』です
『バフンウニ』はフルーティーで甘みのある味わいが特徴
すしぎんのシャリと風味の良い海苔で軍艦巻にすると、『バフンウニ』の甘みが際立ち、とっても美味しいですよ
ランチタイムは11:30~14:30まで(LO14:00)
平日ディナータイムは17:30~21:00閉店(LO20:30)
土日祝ディナータイムは17:30~21:30閉店(LO21:00)
お支払いは【現金】か【クレジットカード】が利用可
宇都宮で石川、富山、新潟の北陸の産地直送のとれたて新鮮なお寿司を食べるなら、ぜひすしぎんへ🍣🍣🍣
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