塩レモン三種盛
・静岡県御前崎産の『キンメダイ』
・大振りで肉厚な『生赤えび』
・脂の乗りを重視して仕入れる『えんがわ』
一皿で三種類のネタを、三種類の塩で味比べできる人気の三種盛です
塩は三種類
・藻塩（ホンダワラを原料とした海藻から作る塩）
・えび塩（石川県産シロエビを原料とした塩）
・桜塩（石川県珠洲市産の梅と紫蘇で作られた塩）
塩は全て石川県珠洲市の【能登の海】で作られた本物の手作りの塩です
電気分解で作られた塩とは違い、たくさんのミネラルを含み、まろやかで甘みを感じられる塩です
人気です‼️塩レモン三種盛
